关于NMN的作用，早在2013年就被哈佛大学医学院的Sinclair教授发现，但也仅是作为生命科学领域的一个新物质，真正被应用于健康食品领域的是日本新兴在2015年推出的NMN补充剂。
新兴和原是日本新兴和制药株式会社，曾与NMN领域的知名教授今井真一郎博士所带领的研发团队合作，今井真一郎NMN研究团队经过多年的临床实验探索，形成了一套趋于完善的关于NMN作用的理论，根据这套理论，新兴和生产出了第一款NMN补充剂。
NMN(β-烟酰胺单核苷酸)是为NAD+提供最快、最关键的辅助成分。科学研究表明，NAD+的下降是衰老过程中疾病和衰老的主要原因。NMN作为NAD+的前体，通过NAD+的补救和合成，在细胞中合成NAD+。补充NMN可以提升体内NAD+水平，进而改善身体不健康状态。
新兴和NMN产品上市后，许多富商选择购买和服用，长期服用后感觉身体恢复了青春活力。NMN可以有这种效果，主要是因为它是NAD+的前体，NAD+可以参与体内细胞的反应，将氧气转化为水，为身体活动提供能量。如果体内NAD+的含量不足，那么线粒体就不能有效地将食物转化为能量，从而导致身体衰老。自25岁以来，人体内的NAD+含量开始下降，补充NMN迫在眉睫。
新兴和旗下的NMN产品使用生物发酵技术所提取制作的，所以安全和NMN纯度上都有很大的保证，但高昂的价格让不少普通家庭的消费者“望而却步”。直到2018年美国科学性膳食补充剂先驱霍伯麦推出以生物酶法生产工艺提取的瑞维拓NMN后，开启了NMN“平价”时代。
生物酶法原是工业生产的一种技术，后科学家发现，可以利用酶在体外模拟体内的代谢方式，从而提取NMN，这种方式不仅操作简单，而且在安全和纯度上不输于新兴和发酵法生产的NMN，该生产工艺的推出让NMN的商业化进程更加顺利。
尽管目前多数消费者更倾向于生物酶法技术的NMN产品，但新兴和作为第一个使NMN走向商业化道路企业，对于NMN市场的发展功不可没。